Что такое аминокислоты, и что нужно о них знать

В каждом тренажерном зале фитнес клуба, сегодня в кругу бодибилдеров активно обсуждается новость о том, что небольшие цепочки, состоящие из двух-трех молекул аминокислот (дипептиды и трипептиды) приносят больше пользы мышцам спортсмена -  бодибилдера, чем обычные аминокислоты, состоящие из разрозненных молекул. Производство этих небольших аминокислот основано на новейших технологиях, что само по себе говорит об их заоблачной цене. Неужели теперь только избранные могут позволить себе иметь отличное рельефное тело? Скажем сразу, не следует делать поспешные выводы. Дело в том, что свободные аминокислоты человеческие мышцы тоже неплохо принимают. Действенность аминокислот во многом обусловлена тем фактом, что они усваиваются, минуя процесс пищеварения. Аминокислоты очень быстро проходят через желудок, попадают в тонкий кишечник и там уже всасываются в кровь через его стенки. По скорости действия аминокислоты во много раз превосходят любой протеин. Здесь проблема в дозах применения аминокислот. Производители препаратов рекомендуют принимать от четырех до шести капсул, а вот профессиональные бодибилдеры говорят о больших количествах (о 10 до 15 грамм за один прием). По большому счету аминокислоты в любой дозе вреда е принесут.

Так устроен наш организм, что когда все запасы энергии исчерпаны, то организм переходит к мышечной ткани. В мышечной ткани содержатся аминокислоты с лейцином, валином, изолейцином, которые способные переходить в биологическую энергию, что в свою очередь приводит к разрушению мышечной ткани. Для того чтобы избежать разрушения мышц специалисты советуют непосредственно вовремя тренировки принимать аминокислоты в свободной форме.

Интересно, что один лейцин может заменить три аминокислоты, но принимать его следует в больших дозах (до 8 грамм). Тот же эффект будет, если вместо лейцина использовать его метаболическую форму, дозы которой значительно меньше. В этом случае прием препаратов обойдется дешевле. Также предотвращает разрушение мышц вовремя тренировки глютамин. Специалисты советуют принимать его в больших дозах, порядка 15 грамм.

Протеин, креатин и витамины теряют свою ценность при тепловой обработке. Дело в том, что под влиянием высоких температур большинство аминокислот разрушаются. В первую очередь разрушается цистин. Под воздействием высоких температур и глютамин и цистин превращаются в соединение, которое организмом совсем не усваивается. Как правило, под воздействием высоких температур молекулы сахара слипаются с молекулами белка (протеин) в результате чего образуется знакомая нам всем и любимая румяная корочка. Но вот как раз ее организм и не усваивает. Все это сказано к тому, чтобы стало понятно, что протеин не переносит высоких температур, а значит, при приготовлении пищи следует контролировать температуру и время приготовления блюда, содержащего протеин.

Перейдем от аминокислот к креатину. Сегодня креатин пользуется большой популярностью у бодибилдеров. Многим спортсменам-культуристам креатин помог набрать мышечную массу и силу, не прибегая к стероидам. Последние научные исследования показали, что креатин приносит больше пользы, если его употреблять вместе с углеводами, которые обеспечивают выброс инсулина. Если бы на заре бодибилдинга спортсменам сказали, что существует такой препарат, который не относится к анаболическим стероидам, и который позволяет за четырнадцать дней набрать пять килограмм мышечной массы, повысить результат в жиме за десять дней на 10 килограмм, то в лучшем случае они бы долго смеялись. В наши дни креатин моногидрат является самым популярным препаратом.

Теперь, когда вы получили всю необходимую информацию относительно необходимых для бодибилдера препаратов, можно смело собирать спортивную сумку, не забыв при этом перчатки, пояс и кистевые ремни, и идти применять полученные знания.

Фитнес клубы Киева, и не только Киева, имеют в своём штате, специалиста, который даст вам, полную дополнительную консультацию по аминокислотам. А также, и порекомендует, что лучше Вам приобрести.

Похожие записи:

Комментарии запрещены.

Организаторы
Компания
"Бизнес–Центр "Национальный"

Место проведения:
Киев проспект Победы, 37
ст.м. Политехнический институт,
ЦКМ НТУУ «КПИ»

Телефоны:
8 (063) 237-90-05

admin@newhost.com.ua